Les vins oxydatifs une rareté
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Une sortie oenotouristique pour "la secte des fous de Vin Jaune" ! Mais ce sera aussi une journée où le paysage, la géologie et l'ampélographie constituent les curiosités propres à cette AOC de 89 hectares, en un mot un Vin Rare... Vous verrez aussi un paysage de canyon et partirez dans les pas de l'abbé Bernon. Un Franc-comtois qui en 909 de notre ère de Baume les Messieurs ira fonder rien moins que Cluny.
Lieu de rendez-vous à Château-Chalon avec découverte de ce Nid d'aigle et de ce paysage si propre au Jura, suivie d'une dégustation dans un domaine de cette AOC considérée comme le Grand Cru des Vins Jaunes. L'après-midi la cascade des tufs, l'abbaye de Baume les Messieurs constituent les points d'orgues de la sortie.
Découverte combinant déplacements à pied et en véhicule. Visite possible toute l'année sur demande même en Hiver (prévoir de bonnes chaussures et des habits de pluie).
Château-Chalon, France
Que dire de moi ?
Je suis guide-conférencier dans une région méconnue et secrète la Franche-Comté. Parfois je traverse la Saône pour réaliser des prestations à Beaune ou Auxonne...
Guide depuis 2004 mais indépendant depuis 2010 mes marottes sont le XVème siècle, le patrimoine militaire, le peintre Gustave Courbet, les forêts et aussi le monde passionnant du Vin !
Mes études universitaires d'Histoire, Histoire des arts et mon D.U. d'oenologie font que je ne me prends pas au sérieux mais je suis en revanche un passionné lors de mes prestations.
Des visites et des sorties oenotouristiques sur mesure et avec l'accès à des monuments parfois privés et secrets... (dégustation de vieux millésimes devis sur demande).
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