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Dijon à croquer !

Dijon, France
Pas noté

Durée

2 Heures

Type de Parcours

Parcours journalier

Taille des groupes

8 , 20 personne

Langues

Francais

Aperçu

Découvrez les spécialités dijonnaises, la gastronomie bourguignonne et le faste des banquets des grands Ducs d’Occident au fil du vieux centre commerçant et du marché, très animé, qui se tient quatre fois par semaine.

Découverte et dégustation de pain d’épices autour d’une boisson chaude pour terminer, en pratique, cette découverte gastronomique de la capitale régionale. Si le pain d’épices de Dijon, doit sa renommée à sa texture ferme et fondante et sa finesse, l’histoire de cette douceur remonte vraisemblablement à la Grèce antique et à l’époque romaine avec le pain au miel. L’arrivée du pain d’épices dans nos contrées remontrait probablement à l’époque des croisades sans que rien ne puisse néanmoins être catégorique en la matière.

Pour ce qui est de sa conquête dijonnaise, là encore, il semble difficile de pouvoir être affirmatif mais on le fabrique en ville au moins depuis le début du XVIIIe siècle.

 

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POINTS FORTS

  • Visite dégustation
  • Découverte du marché
  • Uniquement pour gourmands

Inclus/non inclus

  • <p>Visite possible uniquement en matinée les jours de marché.</p>

Durations

- 2 Heures

Lieu du Séjour

Dijon, France

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À propos:

Organisé par

Charlotte

Membre depuis 2017

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